导读：泥鳅黄鳝都是农村以前常见的水产品，它们都生活在水中淤泥里，黄鳝善于掘洞，泥鳅只能钻入比较软的淤泥里，没有黄鳝那种掘洞的能力。但它们都是味道鲜美，营养价值高的美食，都被称为“水中人参”的美食，也是大家都喜欢吃的美味水产品。现在环境破坏，野生的泥鳅黄鳝少了，需要人工养殖满足市场需求。有农民朋友问泥鳅黄鳝养殖前景，下面蛇农网小编来分享下泥鳅黄鳝养殖的方法。
一、泥鳅黄鳝养殖前景
泥鳅黄鳝养殖前景比较好，现在的养殖技术也都比较成熟，特别是大棚保温养殖技术，让泥鳅黄鳝不在进入冬眠，入冬正常吃食生长，缩短了养殖周期，生长速度也大大的提高了。从就价格来看，人工养殖泥鳅没有黄鳝高，泥鳅的价格在15元左右一斤，黄鳝的价格在30元以上，价格还是比较高的，养殖效益比较高。现在野生泥鳅黄鳝虽然口感好点，但无法满足市场的需求，如果经过品种改良，养殖环境的改善，人工养殖的黄鳝泥鳅口感也会有所体高。作为一个我国人民都喜欢吃，蛋白质含量特别高，低脂肪、低胆固醇、味道鲜美美食，养殖前景还是比较好。
二、泥鳅黄鳝养殖的方法
1、建造养殖场地
养殖黄鳝泥鳅的池塘要选择好，选择水源附近、避风面向太阳、安静的环境、土质要硬，池底紧凑，池深0.7~1米，水深保持在0.2-0.35米，池底需填充厚度为0.3米的肥泥层，含有较多的有机物，这有利于黄鳝和泥鳅的挖穴一起居住。在建造池子的时候，请注意安装进水口、溢水口。进入口、溢水口用捆绑扎实以防止黄鳝或者是泥鳅的逃跑。
2、选择好种苗
选择好的黄鳝泥鳅种苗是关键。人工栽培并驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝品种是黄鳝投放最佳种苗，不能使用杂色黄鳝苗。没有通过驯养的鳝苗。黄鳝苗的大小优选为每千克50~80条，太小黄鳝的进食能力差，成活率低，黄鳝苗先期投放后20天，再将泥鳅苗投进养殖池中。泥鳅要选择抗逆性.、生长快速并且优质的黄鳅苗。
3、放养密度
放养密度是套养成功的关键。养殖户要以黄鳝的养殖为主，泥鳅套养为辅助。鳝苗不应超过每平方米1.5千克。泥鳅的密度设定为黄鳝的比例为1：(8-10)来进行套养。
4、科学喂养
在黄鳝与泥鳅套养时，主要是喂食黄鳝为主。池塘里的泥鳅主要是以黄鳝排出的粪便和黄鳝们吃不完的饲料，可以完全满足泥鳅生长的营养需求，没有必要另外在投放泥鳅饲料。人工池塘在饲养黄鳝的同时还要结合饲料一起洒入。可以给黄鳝喂养一些蚯蚓、黄粉虫、河蚬等。为了提高饲料利用率并更好地观察黄鳝、泥鳅的增长，它也可以通过安装的食台进行喂食。食物台可以由木板或塑料板制成。该区域取决于水池的大小，于水面以下5厘米处是最合适的。
5、日常管理
每年4月至11月生长季节。从五月到九月。在这段时间内为生长的旺季，所以这段时间的管理一定要勤奋和仔细，经常查看养殖池的一些情况、发现问题就要及时的解决，仔细观察池塘内黄鳝和泥鳅的生长动态，以便及时采取措施。首先，保持水位的适中、稳定。，因为深水位不利于黄鳝的增长。再就是进行水质监测工作，保持水池水质无杂质、清新，酸碱度pH值为6.5-7.5。
6、疾病预防
无论是黄鳝还是泥鳅，一旦发生疾病，治疗效果往往不理想。因此，必须坚持提前做好黄鳝、泥鳅的防治工作。定期使用硫酸铜、鳝病灵等药物消毒池塘，预防疾病;二是经常使用1-2毫克/升的漂白粉喷洒到整个水池。在春季、秋季用水晶敌百虫进行驱虫作业，四，养殖户必须做好泥鳅的管理。由于黄鳝养殖池里套养泥鳅，泥鳅在养殖池中可以吃掉水中的碎屑以及杂物，能净化水质、增加溶氧的效果，对预防黄鳝的疾病也是非常有益的。
三、泥鳅黄鳝价格
泥鳅价格：
泥鳅吉林松原市乾安县10元/斤、江苏扬州市宝应县14元/斤、河南郑州市惠济区11元/斤、湖北潜江市潜江市17.67元/斤、湖南常德市武陵区17元/斤、广东广州市荔湾区12.4元/斤、四川成都市金牛区11元/斤、商品泥鳅浙江湖州市南浔区18元/斤、商品泥鳅湖北潜江市潜江市17.5元/斤、台湾泥鳅江西宜春市袁州区18元/斤、台湾泥鳅湖北武汉市洪山区12元/斤、台湾泥鳅湖北潜江市潜江市13元/斤、台湾泥鳅湖南常德市鼎城区10元/斤、台湾泥鳅广东广州市荔湾区15元/斤、台湾泥鳅广东珠海市香洲区16元/斤。
黄鳝价格：
黄鳝江苏扬州市宝应县30元/斤，浙江绍兴市上虞区36.5元/斤，安徽马鞍山市和县38元/斤，江西宜春市樟树市35元/斤，河南信阳市新县33元/斤，湖北黄石市大冶市36元/斤，湖北黄石市西塞山区35元/斤，湖北荆门市沙洋县39元/斤，湖北孝感市应城市35元/斤，湖北荆州市公安县37元/斤，湖北荆州市洪湖市33元/斤，湖北荆州市监利市29.6元/斤，湖北荆州市荆州区31元/斤，湖北仙桃市仙桃市38.5元/斤，湖北潜江市潜江市34.38元/斤。
