导读：小龙虾是我国人们都喜欢吃的美食，小龙虾个头大，口味鲜美，风头以及超过了我国的大青虾了。每到小龙虾集中上市的时候，各地街头都有很多小龙虾专营店，为吃货们随时随地的供应香辣可口的小龙虾。小龙虾养殖也带动了很多地方专业养殖，对于不是养殖大县的农民朋友来说，还是要掌握小龙虾的养殖技术，下面蛇农网小编来给大家分享一下，淡水小龙虾养殖技术要点。
一、养殖环境
虽然说野生淡水小龙虾泛滥，随处都可以生长，淡水，大量养殖，高密度饲养就会出现问题，还是需要注意选择无污染环境，特别是农药残留。养殖小龙虾可以利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。现在养殖基地利用稻田改造、稻虾双丰收的模式比较受欢迎。
二、消毒杀菌
养殖池准备好了后，还需要彻底的消毒杀菌，保障池塘没有病菌和凶猛鱼类。一般每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。在虾苗入池前就要做好消杀工作。
三、水草培育
要想养好小龙虾，养好一池草是很重要的，没有一池好草，就不会养殖好小龙虾。这样是因为小龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。
四、虾苗投放
投放虾苗要选择优质健康的虾苗，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买，购买的比较标准统一，大小一致，这样上市均有，蜕壳一致，对提高成活率有帮助。一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。抱卵亲虾，4月份投放。
五、饵料投喂
淡水小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，植物饲料在养殖池种植的水草就可以满足需要。以前养殖小龙虾，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等。现在养殖就不一样了，都是混合饲料投喂，如果没有专用的小龙虾饲料，也可以购买对虾饲料投喂，这样才能提高养殖效益，老式的方法已经淘汰。如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。
日常投喂要定点投喂，根据吃食的剩余来合理的渐渐投喂饲料，这样可以减少饲料浪费。
