三蛇酒的制作
导读:在我国南方福建、广东、广西一些酒店,常常看到玻璃酒缸里泡着金环蛇、眼镜蛇和草花蛇配中药制成的药酒。这种名叫三蛇酒的药酒,酒味醇香可口它可以驱风、活络、行血、去寒湿等病症,蜚声中外,成为名酒。
三蛇酒
这种三蛇酒具有祛风湿,通经络,散瘀肿。适用于风寒湿痹引起的筋骨疼痛、肢体麻木、屈伸不利、半身不遂、跌打损伤之瘀肿,亦适用于骨结核及中风后遗症患者。
原料:金环蛇、灰鼠蛇、眼镜蛇各、条.白酒适量。
制法:将上述三种蛇各1条(约1000-1500g)分别去头及内脏,用清水涮洗干净,泡入50℃以上的米酒8500-10000mL,密封2——8个月。每隔3天振摇1次,到期后即可饮用。每曰早晚2次,每次15——20mL。
功能主治:此酒有祛风湿,活气血.通经络,强筋骨之功能。适用于风湿性关节痛,半身不遂,腰腿冷痛,面部浮肿以及神经痛等症。
古代的明chun药店的三蛇酒就这样扬名出去,不但在中国,而且流伟到南洋各埠。很多很多这种病人,都来找林医生治。在南立,这种病也渐渐少了。三蛇酒被定为我国医药宝库里的一味名酒,一直流传至今,而它的动人的民间传说也一直流传到今天。
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